Compra productos s apoye el mercado de agricultores en su comunidad, especialmente los agricultores de color. Pelamos y cortamos el resto de verduras y las vamos sofriendo en una sartén, primero el calabacín, después la berenjena y por últimos los champiñones. Hecho a base de alimentos integrales y crudos cultivados de manera orgánica. Pregunta difícil.